تاثیر مصرف گوجه بری در تناسب اندام:

(قسمت 1)

علاوه بر ورزش ها و تمرینات متفاوت قسمت عمده ای از برنامه لاغری شما به تغذیه بستگی دارد. مصرف سبزیجات و بخصوص سیفی جات نیز می تواند در رسیدن به تناسب اندام به شما کمک کند. در این مطلب درمورد گوجی بری و تاثیر آن در لاغری خواهیم گفت:

چنانچه قصد دارید که گوجه بری را نیز به برنامه غذایی و رژیمتان بیافزایید، خوب است که درباره گوجه بری ، روش مصرف این سیفی و خواصش اطلاعاتی کسب کنید.

گوجه بری چیست؟

گوجه بری شباهت زیادی به زغال اخته دارد و همچون دیگر میوه های ریز مثل توت، شاتوت و بلوبری خواص زیادی دارد.

گوجه بری را بیشتر به عنوان یک گیاه دارویی می شناسند، این میوه ریشه در چین باستان دارد. غالبا کسانی که در چشم، کبد و کلیه دچار عارضه هستند از این گیاه دارویی مصرف می کنند. گوجه بری قرمز رنگ است و مزه ای ترش و شیرین دارد. این میوه را معمولا بصورت خشک مصرف می کنند.

گوجه بری و خواص آن:

اگر دنبال میوه ای پر از ویتامین و مواد معدنی هستید تا کمبودهای رژیم خود را با آن جبران کنید، حتما گوجه بری را به یاد داشته باشید و آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، بخصوص اگر به فکر لاغر شدن هستید:

گوجه بری سرشار از ویتامین سی، روی، فیبر، آهن، آنتی اکسیدان ها و ویتامین A است.

گوجه بری انواع متفاوتی دارد که اغلبشان حاوی 8 اسید آمینه لازم بدن هستند. اگر در رژیم روزانه خود یک وعده دویست گرمی گوجه بری مصرف کنید، 10 درصد از پروتئین روزانه بدنتان تامین خواهد شد. حتما تعجب می کنید که این میوه کوچک چطور انقدر پروتئین دارد.

کربوهیدراتی گوجه بری پیچیده هستند و قند خون را به ناگاه افزایش نمی دهند و در ضمن در این حالت نیاز نیست که نگران افت قندخون باشید.

تقویت سیستم ایمنی:

تنها با مصرف مواد غذایی مغذی و مفید می توانید بدنتان را در برابر عوامل بیماری زا  و همچنین بیماری های مزمن همچون آنفولانزا و سرماخوردگی مقاوم کنید. گوجه بری حاوی مقادیر زیادی ویتامین است و عملکرد سیستم ایمنی را تغییر می دهد.

مصرف میوه گوجه بری سبب می شود که اثربخشی واکسیناسیون آنفولانزا چندبرابر شود. واکسن آنفولانزا بصورت کامل و همیشگی نمی تواند بدنتان را محافظت کند بنابراین گوجه بری می تواند مکمل خوبی برای بدن باشد.

آنتی اکسیدان مفید برای پوست و چشم:

همانطور که گفتیم گوجه بری سرشار از آنتی اکسیدان بخصوص زاکسانتین است. بنابراین خاصیت های زیادی نیز برای تقویت پوست و مو خواهد داشت.

حفظ قند خون:

اگر رژیم لاغری را دنبال می کنید لازم است که همیشه قند خونتان نیز در سطح متعادلی باشد. گوجه بری می تواند این کمبود را برطرف کند. چرا که گوجه بری:

قند خون کاذب را کم می کند، بدن را در برابر قند خون بالا مقاوم می کند، مقاومت انسولین را کاهش می دهد و سلول های تولید کننده انسولین را احیا می کند.