باید و نبایدهای رژیم لاغری خام خواری
رژیم لاغری خام خواری رژیمی کاملاً شبیه رژیم لاغری گیاهی است و در آن غذاهای پختنی و فرآوری شده جایی ندارد. رژیم لاغری خام خواری برای هر فردی مناسب نیست و ترجیحاً باید با مشورت متخصص تغذیه انتخاب شود. در این رژیم مواد طبیعی و گیاهی و دانه ها بیشتر استفاده می شود. رژیم خام خواری رژیمی مناسب برای لاغری است اما باید دقت داشته باشید که ویتامین و پروتئین های مورد نیاز بدن تأمین شوند. در این رژیم برخی از غذاها مجاز هستند و برخی غیر مجاز. شما باید بدانید در این رژیم چه چیزهایی را مصرف کنید.
برای داشتن رژیم خام خواری باید حداقل ۷۵٪ از غذایی که میل کنید، خام باشد. بیشتر رژیم های خام خواری به طور عمده از سبزیجات، میوه ها، مغزها و دانه ها تشکیل شده اند. در این رژیم از غلات و حبوبات نیز استفاده نمی شود. اما معمولا باید قبل از مصرف آنها را بخیسانید تا جوانه بزنند. در ادامه غذاهای مجاز و غیرمجاز برای رژیم لاغری خام خواری را به شما معرفی می کنیم.
غذاهایی که می‌توانید مصرف بکنید:
تمام میوه های تازه؛
تمام سبزیجات خام؛
مغزها و دانه های خام؛
غلات و حبوبات خیسانده شده یا جوانه زده؛
میوه ها و گوشت قرمز خشک شده؛
شیر مغزها مانند شیر بادام؛
کره خام مغزها؛
روغن زیتون و روغن نارگیل تهیه شده به روش پرس سرد؛
غذاهای تخمیری مانند کیمچی و زاواکراوت (کلم‌ترش)؛
جلبک دریایی؛
جوانه‌ها؛
در صورت تمایل فرد می تواند از لبنیات و تخم مرغ خام استفاده کند؛
در صورت تمایل فرد می تواند از گوشت قرمز و ماهی خام استفاده کند.
غذاهایی که نباید مصرف کنید:
میوه ها، سبزیجات، گوشت ها و غلات پخته شده؛
غذاهای پختنی؛
مغزها و دانه های برشته شده؛
روغن های تصفیه شده؛
نمک خوراکی؛
قند، شکر و آرد تصفیه شده؛
آبمیوه ها و لبنیات تصفیه شده؛
قهوه و چای؛
نوشیدنی های الکلی؛
پاستا؛
شیرینی ها؛
چیپس؛
سایر غذاها و خوردنی های فراوری شده.
در رژیم لاغری خام خواری برخی از غذاها مجاز هستند و برخی غیر مجاز که شما در صورت استفاده از این رژیم باید غذاهای لازم را در نظر بگیرید.
